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    第一部分 法律摘錄
    (一)《中華人民共和國國家通用語言文字法》:
    第十條 學校及其他教育機構以普通話和規范漢字為基本的教育教學用語用字。法律另有規定的除外。學校及其他教
    清代嘉慶年間,揚州知府伊秉綬是著名的書法家,他喜歡與文人墨客宴游。他家經常賓客盈門,宴席開罷再擺,廚師應接不暇。伊秉綬同情廚師,讓人將面粉摻雞蛋和勻,搟成面條,卷曲成團,晾干油炸后收藏。零星來客時,取面團,放入碗中,開水沖泡,加上佐料,即可食用
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